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12月，逐步进入最冷的时节，此时的合理进补可及时补充气血津液、抵御寒冷的侵袭，以达到强身健体的目的。
金成潮州酒楼全新推出的多款滋补、特色美食，不仅可以满足您的味蕾，更为您补充能量、防寒暖身，为您的健康保驾护航！
特色小炒 味蕾新体验
XO酱是采用数种较名贵的材料精制而成，将莲藕、肉饼与XO酱一同炒制，更具味感鲜脆爽口！
兰豆和咸菜富含食用纤维和矿物质元素，与墨鱼须配搭炒制，口感不俗，清香诱人。
三文鱼丁、墨鱼枣、蜜豆等食材烹制的此菜，不仅具有香辣爽脆的口感、更具营养丰富、祛寒暖身的特点。
精选优质猪肠，配以青红尖椒烹制而成,，质地脆嫩爽口，咸鲜醇香，食者无不称赞。
百合具有防癌抗癌、补益心肺的功效，将新鲜蔬菜汁起脆浆鲜炸百合，使得此菜更加清香脆口，是非常适合初冬的一款菜品。
初冬滋补季 潮州汤水暖
莲藕有补脾益血、养颜美容的功效；板栗则具有补肾活血、益气厚胃的食效，将两者与龙骨、猪腱肉炖制成汤，实为初冬滋补佳品。
金成的大厨将白鳝用酸菜叶包好，用香芹段扎紧成荷包状炖成的汤品，鲜甜可口、汤味浓郁，非常适合初冬时节饮用。
菌类用于食积气滞、脘腹胀满，海鲜富含氨基酸、高蛋白，两种优质食材搭配，营养更为全面。
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