关于我司个别门店月饼菌落总数超标的回复
致消费者：
针对近期有媒体报道我司个别门店在广州市食品药品监督管理局组织的月饼质量抽检中，检出个别月饼品种菌落总数超标问题，我司特向广大消费者作如下说明：
1、本次由市食品药品监督管理局组织的月饼抽检中，发现广州新滘金成潮州酒楼有限公司委托深圳和记隆食品发展有限公司2018年8月4日生产的吉祥四喜月饼及七星伴月月饼中的老香黄月饼菌落总数超标。其它月饼及其它批次月饼合格；
2、对8月4日生产的不合格产品，公司已在第一时间在门店公告并电话通知购买顾客，启动召回程序；同时对该批次月饼作下架处理。目前，召回及下架的月饼已做封存，并已向相关部门报告召回情况；
3、由于该批次月饼是我司新滘公司委托深圳和记隆食品发展有限公司生产，我司已按照食品安全管控程序进行索证索票。我司也在第一时间将情况反馈给生产厂家，要求厂家调查原因并重新提供相关检测报告；
4、我司作为发展近三十年的老牌餐饮企业，食品安全是公司的底线，公司有一套完整的食品安全管控机制。对此次发现的月饼质量问题，已责成公司采购部、产品部严查，并重新检讨相关管控流程。
5、在此，我司再一次提醒还没有前来办理退换货的顾客，请停止食用我司8月4日生产批次以上品种月饼，同时在9月24日前到相关门店办理退换货。对于由此给广大消费者带来的不便，我司深表歉意！
广东金成投资集团有限公司
2018年9月18日
粤公网安备 44010502000365号
